* 갓 수확하여 바로 보내드리기 때문에 신맛이 강할 경우 상온에서 2~3일 후숙하시면 달콤한 맛이 살아납니다.
* 가정용은 소과로 크기가 작습니다. 선물용은 상대적으로 크기가 큽니다.
【 제주 한라봉 가정용 선물용 】
누가 재배하나요?
제주에서 친환경 농사를 짓고 있는 귀농 16년된 윤순자입니다.
친환경 예술자연농법으로 한라봉, 천혜향, 레드향, 레드키위, 노지감귤등을 재배하고 있습니다.
아름다운 평화의 섬, 제주의 밭과 들녘을 누비며 소풍온 듯, 놀이하면서 행복하고 느긋하게 살고 있습니다.
1. 어디에서 생산되나요?
▣ 제주에서 나는 귀한 선물
농사지을수록 어렵게 느껴지는 한라봉입니다.
하우스 안에서 키우는 것이라 비용도 많이 들고, 관리에 드는 힘도 두배는 될 듯 합니다.
올해는 친환경 인증을 받지는 않았지만 기존과 동일하게 친환경적으로 재배하였습니다.
농약은 물론 제초제, 화학비료를 일절 쓰지 않아 안심하고 껍질째 먹을수 있습니다.
귀한 과일인 만큼 귀한 분에게 선물하십시요.
당도 측정시 18.8 브릭스가 나올 정도로 상큼하고 달고 그 육질이 끝내줍니다.
껍질도 그냥 버리지 말고 한라봉차나 한라봉청을 만들어 드셔도 좋습니다.
▣ 차별화된 재배방법
▣ 옵션
5kg 선물용 ( 14 ~ 18과 )
* 선물세트용
3kg 특상품 ( 8 ~ 10과 )
5kg 특상품 ( 14 ~ 18과 )
* 가정용
3kg 소과
5kg 소과
3. 어떻게 맛있게 먹나요?
상큼하고 당도좋은 한라봉
한라봉 쨈
한라봉 쨈만드는 모습입니다. 한라봉 차와 한라봉청도 좋습니다.
4. 어떻게 배송되나요?
▣ 선물용
귀한 과일인 만큼 포장박스도 고급스럽습니다.
박스의 두께가 일반 박스보다 훨씬 두껍습니다.
또한 위에는 완충제, 아래에는 완좌를 깔아 안전하게 배송합니다.
완충제를 열었을 때의 모습입니다.
바닥에는 탄력있게 완좌를 두어 선물이 안전하게 배송될수 있도록 하였습니다.
선물용으로 격조있게 한개 한개 종이를 입혔습니다.
가정용은 소 사이즈로 아래와 위에 완충재를 깔고 일반 박스로 배송됩니다.
화학비료 대신 농장에서 쓰는 친환경 액비(제주 다시마 등)가 과일에 닿으면 껍질이 검게 변합니다. 곰팡이가 아닙니다.
유기농 재배하면서 쓰는 친환경 액비속에 있는 카라멜색소가 껍질에 검게 착색된 것으로 안심하고 드셔도 되겠습니다.
1) 수확한지 얼마 안되어 신맛이 강하면 상온에서 2~3일 후숙하시면 당도가 높아집니다.
2) 냉장보관하여 주시고 부득이 하시면 서늘한 곳에 신문지를 덮어 보관하시면 수분 날림없이 오래 저장이 가능합니다.
3) 그래도 신선식품이므로 최대한 일찍 드시는 것을 권장드립니다.
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