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【 2023년 햇 제주 무농약 레드키위 】



※ 가정용은 소과입니다. 즉 탁구공보다는 크고, 달걀보다는 작거나 같은 사이즈입니다.

※ 후숙이 빠른 것은 배송 도중 터질수 있는데, 이를 대비해 약간씩 더 넣고 있으므로 너그럽게 양해부탁드립니다.

※ 레드키위는 후숙 과일입니다. 반드시 후숙시켜 드십시오. 후숙방법은 아래에 있습니다.

수확한 제주 레드키위

후숙을 마치면 고당도 레드키위가 됩니다.

※ 레드키위는 무화과와 골드키위를 접목시켜 재배된 품종입니다. 참다래의 품종으로 모양은 참다래와 같지만 표면에 털이 없고 크기가 조금 작습니다. 또 다른 이름은 홍다래입니다.



- 높은 당도 : 그린키위와 골드키위에 비해 신맛이 적고 당도가 높습니다.

- 낮은 열량 : 래드키위는 100g당 54kcal로 일반 키위의 72kcal보다 열량이 낮습니다.

- 비타민C의 보고 : 사과 11개에 들어있는 비타민C가 래드키위 하나에 들어있습니다.

- 임산부 선물, 어린이 영양간식 : 래드키위의 내부 붉은 부분에는 토코페롤, 엽산, 아미노산과 같은 항산화물질이 들어있습니다.



※ 레드키위는 후숙과일입니다. 반드시 후숙시키서 드십시오.



※ 후숙방법 ( 반드시 숙지해 주세요 )

- 레드키위를 박스에서 꺼내 냉장보관해주세요.

- 배송중 후숙이 진행된 것이 있으면 그것부터 우선 드시길 권해드립니다.

- 만졌을때 말랑하거나, 보셨을때 쭈글해져 있다면 후숙된 것입니다.

- 드실 양 만큼 꺼내 사과나 바나나와 함께 상온에서 검은 비닐봉지에 넣어 후숙시켜주세요. ( 20도이상, 1~2주일 정도 )

- 지퍼팩이나 비닐봉지를 밀봉하시면 안됩니다. 생물인 키위가 숨을 쉴 수 없어 상할수 있습니다.

- 이때 냉장고에서 꺼내면 키위 표면에 습기가 많은데 우선 습기를 상온에서 제거하시고 확인후 비닐봉지에 사과와 함께 가볍게 묶어주세요. (밀봉금지)



※ 후숙시 Q&A

1) 질문 : 후숙중인데 겉이 쭈글쭈글거리지만 말랑하진 않아요.

답 : 상온에서 비닐봉지에 넣지 않고, 오랫동안 놔두시거나 후숙시킬 경우 껍질내 수분이 날아가 쭈글쭈글 변하게 됩니다. 

이런 경우 가운데 심이 생긴 것처럼 질겨 드실수 없게 됩니다.



2) 질문 : 후숙하는 동안 꼭지에서 물이 나오고 쉰 냄새가 나요.

답 : 후숙기간동안 키위가 숨을 쉴 수 없게 밀봉하게 되면 후숙이 아니라 상하게 됩니다.



3) 질문 : 빨리 많이 먹고 싶은데, 박스 째 실온보관 하면 안되나요?

답 : 박스째 후숙시키시면 한번에 후숙이 전부 진행되어 그 많은 양을 한번에 다 드셔야 하는 배부름이 있습니다.

누가 생산하나요?

 
제주에서 친환경 농사를 짓고 있는 키위 생산자입니다.



친환경 예술자연농법으로 레드키위, 감귤, 한라봉, 천혜향등을 재배하고 있습니다.

아름다운 평화의 섬, 제주의 밭과 들녘을 누리며 소풍온 듯, 놀이하면서 행복하고 느긋하게 살고 있습니다.

1. 어디에서 생산되나요?

▣ 청정 제주도에서 재배

 
공기좋고 물맑은 청정 제주지역에서 지역특산물로써 맛있고 품질좋은 레드키위를 키우고 있습니다.



2. 어떻게 달라요?

▣ 무농약 인증, 친환경 재배

< 제 18301528호 >

무농약 인증받은 레드키위로써 바닥엔 제초제를 전혀 치지 않기 때문에 풀들이 무성하지만 이 풀들은 소중한 거름이 됩니다.

키위는 당도가 높고 부드러운 과일이라 유난히 해충피해가 많습니다. 아래 사진은 해충퇴치기입니다.



▣ 차별화된 재배방법

 
무화학비료인 유기질 액비를 통해 당도높은 래드키위를 재배하고 있습니다.

유기질 액비란 쌀겨와 다시마 등을 발효시켜 만든 미생물 퇴비로 영양가가 매우 높고 미생물이 많아 작물과 토양이 모두 좋아하는 천연 영양제입니다.



▣ 수확과정






 

▣ 옵션

가정용(소과,50~70g, 왼쪽) / 상품(70~110g), 중간 및 오른쪽)

가정용 5kg

▶ 택배비 무료 ◀



① 상품 3kg, 30과 전후

( 개당 70g ~ 110g 내외 )



② 상품 5kg, 50과 전후

( 개당 70g ~ 110g 내외 )

③ 가정용 (소과) 5kg, 80과 전후

( 개당 50~70g 내외 )



※ 가정용은 소과입니다. 즉 탁구공보다는 크고, 달걀보다는 작거나 같은 사이즈입니다.



※ 후숙이 빠른 것은 배송도중 터질수 있는데, 이를 대비해 약간씩 더 넣고 있으므로 너그럽게 양해드립니다.

3. 맛있게 먹는 법은요?


후숙된 제주 레드키위

1. 후숙방법를 숙지하시고 맛있게 드셔주십시오. 아래 후숙시 Q&A를 꼭 한번 읽어주십시오.

- 레드키위를 박스에서 꺼내 냉장보관해주세요.

- 배송중 후숙이 진행된 것이 있으면 그것부터 우선 드시길 권해드립니다.

- 만졌을때 말랑하거나, 보셨을때 쭈글해져 있다면 후숙된 것입니다.

- 드실 양 만큼 꺼내 사과나 바나나와 함께 상온에서 검은 비닐봉지에 넣어 후숙시켜주세요. ( 20도이상, 1~2주일 정도 )

- 지퍼팩이나 비닐봉지를 밀봉하시면 안됩니다. 생물인 키위가 숨을 쉴 수 없어 상할수 있습니다.

- 이때 냉장고에서 꺼내면 키위 표면에 습기가 많은데 우선 습기를 상온에서 제거하시고 확인후 비닐봉지에 사과와 함께 가볍게 묶어주세요. (밀봉금지)



2. 후숙시 Q&A

1) 질문 : 후숙중인데 겉이 쭈글쭈글거리지만 말랑하진 않아요.

답 : 상온에서 비닐봉지에 넣지 않고, 오랫동안 놔두시거나 후숙시킬 경우 껍질내 수분이 날아가 쭈글쭈글 변하게 됩니다.

이런 경우 가운데 심이 생긴 것처럼 질겨 드실수 없게 됩니다.



2) 질문 : 후숙하는 동안 꼭지에서 물이 나오고 쉰 냄새가 나요.

답 : 후숙기간동안 키위가 숨을 쉴 수 없게 밀봉하게 되면 후숙이 아니라 상하게 됩니다. 그래서 밀봉 금지입니다.



3) 질문 : 빨리 많이 먹고 싶은데, 박스 그대로 실온보관 하면 안되나요?

답 : 박스째 후숙시키시면 한번에 후숙이 전부 진행되어 그 많은 양을 한번에 다 드셔야 하는 배부름이 있습니다.

4. 어떻게 배송되나요?

 
팩포장없이 박스에 넣어져 보내집니다. 반드시 후숙 후 드십시오.



▣ 제품구성 및 표기사항

1) 상품명 : 제주 무농약 레드키위 3kg 5kg

2) 구성 : 가정용(소과), 상품

3) 원산지 : 제주도 서귀포

4) 생산연월일 : 매년 9~10월 수확

5) 유통기한 : 신선과일의 특성상 빠른 시일내에 드십시오.

6) 보관방법 : 받으신 후 냉장보관하시면서 상세페이지의 후숙방법을 참조해주세요.