※ 국산 재료 100%로 당일 만들어 발송드립니다.
【국산 흑임자깨죽가루 500g (10인분)】
연로하시고 소화력이 약하신 부모님과 아이들 영양간식, 직장인 식사대용으로 제격인 흑임자(검은참깨)깨죽가루입니다.10인분 양입니다.
국산 100%로 전북 진안고원에서 생산되는 검은깨와 맛좋기로 인정받은 신동진 국산쌀로 만든 흑임자깨죽가루입니다.
※ 흑임자 ( 검은깨 )의 일반적 특징
항산화 물질을 다양하게 함유하고 있는 검은깨는 뇌를 활성화 시키는 레시틴이 치매 및 기억력 향상에 도움을 주고 검은깨의 단백질은 머리카락의 주성분인 케라틴의 원료로써 흰머리, 탈모예방과함께 피부노화방지에도 도움이 됩니다.
1. 누가 생산하나요?
맛과 품질로 1961년부터 지금까지 60년째 국산 100% 농산물만을 사용하며 전주에서 3대를 이어가는 방앗간입니다.
저희는 블랙푸드선식, 슈퍼푸드선식, 검은콩선식(서리태콩물가루), 볶은귀리가루등을 쪄서 만든 곡물 선식으로 속이 아주 편안한 아침식사대용 선식을 만들고 있습니다. 시작할때의 초심을 잃지 않고 정직하게 만들겠습니다.
2. 어디에서 생산하나요?
그 옛날 1961년에 전북 전주의 동네 귀퉁이에서 시작한 방앗간이 벌써 시간이 이렇게 흘렀습니다.
짧지 않은 기간동안 적지않은 단골 손님들께 제일 듣기 좋으면서 많이 듣는 말은 "방앗간이 정말 깨끗하다"입니다.
저희 방앗간은 항상 좋은 국산 농산물을 재료로 쓰기 위해 까다롭게 선별하고 있습니다.
검은깨인 흑임자는 농산물 안전검사를 실시하는 전북 진안고원에서 받고 있습니다.
3. 어떻게 다른가요?
▣ 3대에 걸친 최고의 제조기술은 "정직함"
- 아침에 주문받은 만큼 당일제조 및 당일 발송하여 항상 신선함을 유지하고 있습니다.
- 무첨가,무방부제로 자연의 맛을 그대로 살린 국산100% 바른 농산물로만 만든 선식,미숫가루입니다.
- 작업과정
① 곡물 5번이상 씻기 ② 불리기 ③ 찜기에서 찌기 ④ 건조 ⑤ 볶기 ⑥ 분쇄기/ 롤러기계에서 내리기의 과정을 거칩니다.
▣ 국산 100% 재료 / 10인분
- 물만 넣고 끓이는 초간단 프리미엄 고소한 건강 영양죽입니다. 죽가루이므로 불에 끓여드시는 것이 좋습니다.
- 재료/함량은 국산 검은깨(흑임자) 35%, 신동진 쌀 국산 65%입니다.
- 죽 만드는 방법
① 종이컵으로 죽가루 한컵, 물은 종이컵으로 4컵~4컵반 정도 해서 물에 풀면 바로 풀어집니다.
② 센불에 저어가면서 되직하게 끓어오르면 약한불로 줄여 5~10분정도 끓이시면 아주 고운 흑임자깨죽이 완성됩니다.
③ 완성된 죽은 국그릇으로 2그릇 나옵니다. 2인분 생각하시면 됩니다. 소금이나 설탕으로 간맞추세요.
④ 500g 주문 하시면 10~12인분 나온다고 보시면 됩니다.
- 유통기한 : 제조일로부터 6개월까지입니다. 개봉후에는 냉장보관하세요.
4. 어떻게 배송되나요?
1) 믿을수 있는 우체국택배를 통해 배송됩니다.
2) 오전 9시 이전 주문시 당일 발송됩니다.
3) 제주/산간지역의 추가배송비가 없습니다.
4) 발송일이 곧 제조일입니다.
▣ 제품구성 및 표기사항
* 제품명 : 국산 흑임자 검은깨 죽가루 500g (10인분)
* 성분
- 국산 흑임자깨죽가루 : 국산 검은깨(흑임자) 35%, 국산 신동진 쌀 65%
* 제품 생산지 : 전북 전주시 덕진구
- 곡물 생산지(국산 100%) : 검은깨 - 진안고원, 쌀 (신동진 품종) - 국산
* 제조일 : 발송일 = 제조일
* 유통기한 : 제조일로부터 6개월
* 보관방법 : 바로 드시는 것은 냉장, 오래 두고 드시려면 냉동보관.